Preparare un buon terreno significa prendersi cura del seme

I ragazzi del progetto Hakuna Matata, promosso dall’ associazione Amici di Galiana hanno potuto conoscere le tecniche di preparazione del suolo nel bio-agriturismo Iob, che pratica agricoltura biologica e biodinamica. L’equilibrio dell’ambiente e la fertilità, la biodiversità e la vitalità del terreno vanno custodite a lungo termine, riciclando i rifiuti di origine vegetale e animale (concimi organici) al fine di restituire gli elementi nutritivi alla terra.

I semi accolti in questo terreno produrranno radicchio rosso di Treviso, Erbe aromatiche e tutti gli altri prodotti ortivi qui coltivati.